COSTIERA AMALFITANA

Descrizione: La costiera amalfitana è una regione geografica della Campania situata nella parte meridionale della Penisola Sorrentina. Si tratta di una delle più incantevoli mète turistiche di fama mondiale del nostro paese grazie alla mitezza del suo clima, dai paesaggi fantastici costituiti da bellissime costiera, limoneti e piccoli borghi marinari e dalla vegetazione rigogliosa. Il nome di questa costiera deriva da quello di Amalfi, il centro principale situato nella parte centrale della costa. In periodo medievale Amalfi fu una piccola repubblica indipendente (la più vecchia delle repubbliche marinare). Dal 1997 la costiera amalfitana è stata dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.
I paesini di questa bellissima zona sono come gemme incastonate in un inestimabile diadema: da Sorrente si scende fino a Positano che si affaccia a picco sul mare e sede di numerose manifestazioni di moda; più avanti si trova Praiano e poi Amalfi, il centro più più grande della costa; si arriva poi a Ravello che vanta la vista migliore sulla costa e più avanti, arriviamo a Minori con le sue splendide rovine romane.
Nella costiera amalfitana i colori sono limpidi e risplendono nell'azzurro cristallino del mare, nel verde della folta vegetazione e nel giallo dei limoneti. Tutto questo fa da contorno a spiaggette appartate, piccole isole e caratteristiche abitazioni colorate situate attorno a piccoli porticcioli.
In ogni borgo della costiera amalfitana vi sono tracce e testimonianze della storia di cui sono stati protagonisti: ville, monasteri e chiese sono rari esempi di arte di queste zone.
Le strutture alberghiere della costiera amalfitana sono tutte di altissimo livello e la gastronomia offre una ricchezza di sapori e gusti senza eguali: il turista rimane quindi affascinato da questo connubio di bellezze naturali ed artistiche, tradizione e dospitalità.

Hotel Costiera Amalfitana:
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Da Vedere:
Amalfi: Amalfi è il centro più grande della costiera amalfitana e anche uno dei più rinomati. Racchiude in sé leggende, arte, tardizioni religiose e storia. Si tratta di una stazione climatica e balneare caratterizzata da un clima molto mite e da bellezze naturali molto suggestive. Vi sono molte strutture alberghiere divenute storiche perchè ricavate da antichi conventi. Vi consigliamo di visitare il Duomo del 1500 dedicata a San Andrea Apostolo le cui spoglie sono custodite al suo interno. La facciata è riccamente decorata con mosaici ed è chiaramente in stile orientale, mentre i portoni in bronzo zono stati donati dal nobile Pantaleone di Mauro, nativo di Amalfi. Da visitare inoltre il Chiostro del Paradiso situato vicino alla chiesa: è stato costruito nel XIII secolo ed è in stile orienatle anch'esso con mosaici e marmi decorativi. Da vedere inoltre gli antichi arsenali della Repubblica Amalfitana dell'IX secolo che testimoniano gli antichi fasti marinari di Amalfi.

Positano: Positano, definita la perla della costiera amalfitana, è un centro balneare rinomato e conosciuto a livello internazionale sia per le sue bellezze naturali che per le note manifestazioni di moda che vi si svolgono ogni anno.
Positano è costellata di piccole casette bianche posizionate dalle colline fino ad arrivare molto vicino al mare. Vi sono piccoli viottoli, portici, gradinate dove si affacciano boutiques in cui si possono acquistare capi della moda positano. Molto bella la spiaggia a cui si accede tramite il viottolo del Fornillo, poi visono le spiagge di La Porta, di Arienzo e del Ciumicello; vi consigliamo di visitare le chiese di San Giacomo, di Santa Margherita e di Santa Maria Assunta. Si possono fare inoltre delle bellissime passeggiate a Nocella e a Montepertuso poi al Belvedere, allo Sciaccone, alla Grotta Matera e al Ponte dei Libri.
Positano ha sempre suscitato fascino in quanto situata in posizione molto particolare in cui si può godere di paesaggi molto suggestivi ed è stata mèta di molti personaggi illustri quali Pirandello, Picasso, Toscanini, Bernstein, Klee, Rossellini.

Ravello: Ravello è situata su una terrazza naturale a 350 metri a picco sul mare che si apre tra la valle del Torrente Dragone e quella del torrente Regina. Ravello è un esempio di borgo che ha saputo mantenere integrate bellissimi paesaggi naturali e tesori artistici di insetimabile valore. Le bellezze di Ravello sono state decantate anche all'interno della quarta novella della seconda giornata del Decamerone e luogo di ispirazione di Richard Wagner che qui compose una parte del Parsifal. Da visitare sicuramente il Duomo dell'IX secolo in cui si possono ammirare bellissime statue bronzze e al cui interno è conservato il sangue di San Pantaleone, aptrono della città. Vi è inoltre la bellissima Villa Rufolo del XIII secolo nella cui terrazza fiorita Wagner compose il secondo atto di Parsifal. Da visitare inoltre il Museo del Corallo che conserva una splendida ed inestimabile tabacchiera stile Luigi XV decorata con cammei.

Gastronomia e Vini: La costiera amalfitana è caratterizzata da una cucina molto varieghata che offre ricette diverse in base alla località in cui ci si trova. Ad Amalfi ad esempio è d'obbligo assaggiare i famosi scialatielli, una particolare pasta fatta a mano con formaggio grana, prezzemolo tritato, pepe e condita con sugo di pomodorini freschi e vongole veraci; a Positano, Vetri sul Mare e Cetara le ricette locali sono a base di pesce ma vi è anche un particolare paitto di carne, la milza imbottita ti menta, peperoncino, prezzemolo e poi cotta il aceto ed olio; A Minori sono molto conosciuti i tagliolini al limone, gli scialatelli allo scoglio ed il risotto agli agrumi e gamberetti.
Tra i prodotti tipici della costiera amalfitana vi segnaliamo il limoncello, un gustoso liquore ottenuto con scorze di limone, alcool, acqua e zucchero. Tra i vini vi segnaliamo il Furore, un vino DOC ottenuto con le uve coltivate nella zona.